Dưới tác động của căn bệnh ung thư, chế độ dinh dưỡng đóng vai trò vô cùng quan trọng và ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị ở người bệnh. Qua đó, có không ít người thắc mắc “Liệu bị ung thư có nên uống sữa đậu nành hay không?”. Để biết sữa đậu nành có thực sự có lợi cho người bệnh ung thư hay không. Trong bài viết này, hãy cùng Fucoi tìm kiếm lời giải chi tiết nhé!
Mục lục
Thực hư thắc mắc uống sữa đậu nành gây bệnh ung thư?
Trong quá trình ngăn ngừa và điều trị bệnh ung thư, có không ít quan điểm được nêu lên về các loại thực phẩm nên và không nên hấp thụ. Trong đó, sữa đậu nành là thực phẩm được nhiều người nhận định có nguy cơ gây bệnh cao. Tuy nhiên, qua nhiều nghiên cứu khoa học vẫn chưa có kết luận chính thức nào khẳng định sữa đậu nành có thể gây bệnh ung thư.
Vậy do đâu gây ra tranh cãi sữa đậu nành là nguyên nhân gây ung thư? Thực hư vấn đề này bắt nguồn từ thành phần có tên là phytoestrogen (hay estrogen thực vật) có trong đậu nành. Trước đây từng có thử nghiệm kết luận rằng thành phần này có hoạt tính khá gần với hormone ở nữ giới nên nó dẫn đến các bệnh về ung thư và làm đẩy nhanh quá trình phát triển của các khối u.
Thế nhưng, có một số nghiên cứu khác đã chỉ ra rằng, đậu nành nói chung và sữa đậu nành nói riêng chứa nhiều thành phần có lợi, giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Nghiên cứu này cũng đã được chứng thực ở Nhật Bản và Trung Quốc. Trên thực tế, đây là 2 quốc gia tiêu thụ đậu nành lớn nhất nhì thế giới nhưng tỷ lệ người mắc các bệnh ung thư như ung thư buồng trứng, ung thư vú hay tuyến tiền liệt lại thấp hơn so với các quốc gia ít ưa chuộng loại thực phẩm này.
Đến đầu năm 2020, tạp chí Cancer đã công bố một nghiên cứu và khẳng định lần nữa rằng, đậu nành không gây hại lên người bệnh ung thư. Ngược lại, sử dụng thực phẩm này còn mang đến nhiều lợi ích đáng kể.
Bị ung thư có nên uống sữa đậu nành?
Như đã đề cập trên, đối với người bệnh ung thư, đặc biệt bị ung thư vú thì việc uống sữa đậu nành không gây ảnh hưởng, thay vào đó, ở một số trường hợp còn tác động tích cực đến quá trình điều trị.
Những lợi ích đáng kể là đậu nành cung cấp nguồn protein dồi dào cho cơ thể. Theo đánh giá, lượng đạm trong đậu nành là đạm tốt, có thể thay thế cho thịt động vật giúp giảm thiểu lượng cholesterol hấp thụ. Đồng thời, còn bổ sung thêm một số acid amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tạo ra được.
Ngoài ra, so với sữa bò, sữa đậu nành cũng chứa ít chất béo bão hòa hơn nên giúp ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề về tim mạch. Như vậy, có thể kết luận rằng bị ung thư có nên uống sữa đậu nành không, câu trả lời là Có. Tuy nhiên, cũng như những loại thực phẩm khác, người bệnh ung thư cũng cần hấp thụ với liều lượng vừa đủ theo khuyến cáo của chuyên gia để tránh gây hại đến sức khỏe.
Khuyến cáo liều lượng uống sữa đậu nành hợp lý
Theo hướng dẫn sử dụng từ Viện Nghiên cứu Ung thư Hoa Kỳ – AICR cho biết, người bệnh ung thư chỉ nên hấp thụ từ 250ml sữa đậu nành hoặc 30g đậu nành mỗi ngày và tối đa từ 2- 3 bữa.
Bên cạnh sử dụng sữa đậu nành, các chuyên gia còn khuyến cáo người bệnh ung thư thay thế bằng các loại sữa và chế phẩm từ sữa khác. Hoặc, bổ sung bằng dòng sữa cho bệnh nhân ung thư.
Hiện nay, trong các dòng sữa chuyên dụng thì thương hiệu Green Milk Fucoi Heal là sản phẩm sữa hỗ trợ hiệu quả người bệnh ung thư đang hóa xạ trị và đã được nhiều chuyên gia khuyến nghị nên dùng.
Sữa Fucoi Heal chứa nhiều thành phần dinh dưỡng chuyên biệt, được chứng minh có lợi cho sức khỏe người bệnh. Tiêu biểu gồm Fucoidan có thể gia tăng chất đề kháng và hỗ trợ phòng ngừa các loại bệnh, Nano Curcumin ngăn chặn và hạn chế tình trạng di căn của một số loại ung thư trong cơ thể. Ngoài ra còn có Colostrum cung cấp hàm lượng protein, vitamin A cùng nhiều khoáng thể tự nhiên và cuối cùng là Immunecanmix giúp tăng cường hệ miễn dịch toàn thân.
Tóm lại, sữa đậu nành là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, được chứng minh là có tác dụng tích cực đối trong điều trị bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú. Tuy nhiên, để không gây hiệu quả ngược thì người bệnh nên hấp thụ đậu nành với liều lượng phù hợp, tuân theo các khuyến cáo của chuyên gia.
Ngoài ra, nếu muốn tìm hiểu chi tiết sữa cho bệnh nhân ung thư – Green Milk Fucoi Heal, hãy liên hệ ngay đến Fucoi để được tư vấn và hỗ trợ giải đáp thắc mắc nhanh chóng nhất nhé!
Xem thêm một số bài viết khác có thể hữu ích với bạn:
